法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论褀褀：好评
具体地点应该是乘坐104路，在彰化路站下车，往里走即是。我们在高雄路下的，走了好远的。环境不错，周围绿荫，是离海边很近，但也得步行30分钟到那，海边全是大石头，不能玩 ，后又打车去的石老人。听说第一浴场比较好。
度假：好评
环境不错 位置不错 服务挺好 房间比较大 价位比较实惠 离云霄路美食街也很近
溪塘苇苇：好评
十一期间定的观海标准房，觉得很是不值588的价格，屋内设施很陈旧，只住了一晚，且观海标间根本看不到海，不要被名字误导，唯一的好处离海比较近走十来分钟可以到海边。附近有个吕氏疙瘩汤，听说是青岛第一家私房菜馆，人气很旺。